ترفندهای جالب خانه داری و آشپزی

با 9 ترفند زیر کارهایتان را راحت تر انجام دهید:

1 -  می توانید نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آرد گندم جایگزین کنید.

2 -  یک قاشق غذاخوری گیاهان تازه و خرد شده را با یک قاشق چای خوری گیاه خشک جایگزین کنید.

3 - یک حبه سیر را با یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر جایگزین کنید.

 پاک کردن لکه سس و لکه روغن ماشین

چطور لکه سس قرمز را پاک کنیم؟

برای تمیز کردن سس گوجه فرنگی از روی لباس هرگز از آب داغ استفاده نکنید. گرما باعث ثابت شدن لکه می‌شود.

روش پاک کردن این سس مانند سس مارینارا، کچاپ، سس باربکیو، سس پیتزا و سالسا است.

ترفند های یک کدبانوی نمونه

مایکروفر در عین حال که آشپزی را بسیار راحت می‌کند، می‌تواند مشقت زیادی به دنبال داشته باشد؛ چرا‌که هر بار استفاده از آن، یعنی جرم بیشتری به دیواره‌هایش منتقل شده!

مهارت های استثنائی خانه داری

برای هر کاری اگر ذهن تان را به کار بیاندازید،می توانید موفق تر عمل کنید.کارهای خانه هم از این قاعده مستثنی نیست.

چگونه از سیاه شدن و خرابی سیب،موز و قارچ جلوگیری کنیم؟

آیا تا به‌ حال‌ دچار این‌ مشکل‌ شده‌اید که‌ پس‌ از پوست‌ کندن‌ سیب‌ برای تهیۀ سالاد میوه‌ یا موز یا‌ انواع‌ دسرها آن‌ها بسرعت‌ و در مجاورت‌ هوا رنگ‌ اصلی‌ خود‌ را از دست‌ بدهند؟ راه جلوگیری از این مشکل را در ادامه بخوانید.

نحوه تمیز کردن  رسوب سماور

برای برطرف‌كردن رسوب ایجادشده، محلولی از آب و سركه به نسبت 50ـ50 را داخل آنها ریخته، بجوشانید، سپس كتری یا سماور را برای 12 ساعت یا بیشتر همراه محلول ذكرشده در آن در جایی نگه دارید. بعد از طی‌شدن مدت لازم، رسوب به‌راحتی از جداره آن جدا می‌شود، آنگاه با آب كاملا داخل آن را بشویید.

ساختن گلدان‌ شیشه‌ای با شیشه های دور ریختنی

تبدیل شیشه‌های ماء‌الشعیر به آویز کار سختی نیست. ایده‌ای مفید برای دکوراسیون فضای باز و کاشت گیاهان رونده.
با این روش گیاهان داخل و بیرون بطری به زیبایی رشد خواهند کرد.

نحوه صحیح تمیز کردن هود آشپزخانه